โรงพยาบาลภูมิพลอดุลยเดช กรมแพทย์ทหารอากาศ
documentation    ข่าวประชาสัมพันธ์หน่วย   หน่วยสุขศึกษา   สาระน่ารู้


คนไทยกับภัย..อาหารถุง
เชื่อหรือไม่ อาหารถุงทั่วเมืองไทยปนเปื้อนเชื้อโคลิฟอร์มเกินครึ่ง โดยเฉพาะเมนูที่ปรุงด้วยกะทิ พวกแกงเผ็ด แกงเขียวหวาน รวม ถึงขนมไทย ที่เข้าป้ายมาเป็นอันดับหนึ่ง ตามมาติดๆ ด้วยอาหารประเภทผัดและผักลวก

         เชื้อโคลิฟอร์ม เป็นแบคทีเรียก่อโรคทางเดินอาหาร ที่ทำให้เกิดอาการตั้งแต่อาเจียน เป็นไข้ ปวดศีรษะ ท้องร่วง จนถึงขั้นร้าย แรงคือเสียชีวิตได้ แต่หากจะให้งดอาหารถุงเลยคงเป็นเรื่องยาก ฉะนั้นการกินอาหารถุงให้ปลอดภัยจึงอยู่ที่การเลือกซื้อจากร้านที่ ทำอาหารสะอาด คนขายสะอาด ภาชนะสะอาด มีเตาอุ่นร้อนตลอดเวลา และเมื่อซื้อกลับบ้านแล้วต้องอุ่นให้ร้อนอีกครั้งก่อนรับ ประทาน เพราะเชื้อโรคนี้จะตายเมื่อโดนความร้อน ที่สำคัญควรซื้อแต่พอรับประทานเท่านั้น


ที่มา .... Health & Cuisine


  Hits: 995 [Rate it.]  

    เนื้อหาในหมวดนี้  
 
 แจ้งเตือนโรคระบาดในช่วงปลายฝนต้นหนาว (14/12/2558)
 โรคไข้เลือดออก (14/12/2558)
 บันได...เปลี่ยนชีวิต (16/11/2558)
 ออกกำลังกายยามเช้า ลดน้ำหนักได้มากกว่า (15/10/2558)
 ประโยชน์คับแก้วไปกับ เเก้วมังกร (23/9/2558)
 ทำแบบนี้สิ ไขมันไม่พุ่ง หลังปีใหม่ (23/9/2558)
 7 พฤติกรรมทำแล้วอายุสั้น (23/9/2558)
 ง่าย ๆ ที่คุณทำได้!! 6 วิธีลดคอเลสเตอรอล (23/9/2558)
 ตะขบ สุดยอดผลไม้ไทย (23/9/2558)
 5 อาหาร ควรรู้ ยิ่งกิน ยิ่งแก่ (23/9/2558)
จำนวน 99 เนื้อหาทั้งหมด หน้าที่   [ 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  >  >> ]